Description du poste :
Le centre de formation AGORA CFA, recrute des candidats souhaitant se former au métier de commis de cuisine en alternance. FORMATION visant la certification Titre à finalité professionnelle Commis de cuisine - niveau 3 - RNCP n°37859
Objectifs de la formation
- PRÉPARER SON POSTE DE TRAVAIL ET SON ACTIVITÉ AU SEIN D'UNE CUISINE DANS LE CADRE D'UNE PRODUCTION CULINAIRE
-RÉALISER DES PRÉPARATIONS CULINAIRES DE BASE EN RESPECTANT LES CONSIGNES DE PRODUCTION
- RÉCEPTIONNER ET STOCKER DES MARCHANDISES
Modalités pédagogiques
- 5 jours de formation/mois au CFA, le reste du temps en entreprise
- Formation essentiellement liée aux techniques métier
Entrée et sortie permanente
Profil recherché :
Etre intéressé(e) et motivé(e) par les métiers de la cuisine
Avoir le sens du travail en équipe
Etre dynamique et rigoureux
CONTACT :
Responsable : Karine GRIMAUD
06 33 79 40 85 / kgrimaud@agoraservices.fr
Chargé de développement : Matthieu DELAPORTE
06 40 21 67 86 / mdelaporte@agoraservices.fr
SALAIRE % DU SMIC SELON AGE ET DIPLOME
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération % du SMIC SELON L 'AGE ET LE DIPLOME
Description du poste :
Le centre de formation AGORA CFA, recrute des candidats souhaitant se former au métier de commis de cuisine en alternance. FORMATION visant la certification Titre à finalité professionnelle Commis de cuisine - niveau 3 - RNCP n°37859
Objectifs de la formation
- PRÉPARER SON POSTE DE TRAVAIL ET SON ACTIVITÉ AU SEIN D'UNE CUISINE DANS LE CADRE D'UNE PRODUCTION CULINAIRE
-RÉALISER DES PRÉPARATIONS CULINAIRES DE BASE EN RESPECTANT LES CONSIGNES DE PRODUCTION
- RÉCEPTIONNER ET STOCKER DES MARCHANDISES
Modalités pédagogiques
- 5 jours de formation/mois au CFA, le reste du temps en entreprise
- Formation essentiellement liée aux techniques métier
Entrée et sortie permanente
Profil recherché :
Etre intéressé(e) et motivé(e) par les métiers de la cuisine
Avoir le sens du travail en équipe
Etre dynamique et rigoureux
CONTACT :
Responsable : Karine GRIMAUD
06 33 79 40 85 / kgrimaud@agoraservices.fr
Chargé de développement : Matthieu DELAPORTE
06 40 21 67 86 / mdelaporte@agoraservices.fr
SALAIRE % DU SMIC SELON AGE ET DIPLOME
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Rémunération % du SMIC SELON L 'AGE ET LE DIPLOME