Description du poste :
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et des espaces de travail
- Contribuer à l'organisation générale de la cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Respecter les délais pour assurer une livraison rapide des plats en salle
Profil recherché
- Expérience en restauration ou en cuisine souhaitée
- Bonne connaissance des techniques de cuisson
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Organisation et rigueur dans l'exécution des tâches
- Passion pour la cuisine et envie d'apprendre
Nous offrons un cadre professionnel où votre savoir-faire sera valorisé. Si vous souhaitez évoluer dans un secteur passionnant, n'hésitez pas à postuler.
Horaires : 42H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Communication en équipe en cuisine - Souhaité
- Types de desserts - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2250.0 Euros à 2450.0 Euros sur 12.0 mois