Description du poste :
Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et la préparation de pizzas authentiques. En tant que professionnel(le) du secteur, vous serez responsable de la confection de pizzas savoureuses en respectant les recettes et les standards de qualité. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement où la créativité et le savoir-faire sont valorisés. Si vous avez une expérience dans la préparation alimentaire, que vous maîtrisez les techniques de cuisson et que vous êtes soucieux(se) de la sécurité alimentaire, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités - Préparer la pâte à pizza selon les recettes et les techniques traditionnelles - Garnir les pizzas avec des ingrédients frais et de qualité - Cuire les pizzas à la perfection en utilisant des fours adaptés - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer le stockage des ingrédients et veiller à leur fraîcheur - Maintenir l'espace de travail propre et organisé - Conseiller les clients sur les différentes variétés de pizzas proposées (si applicable) - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou variations selon la demande
Vous travaillez du mardi au samedi. 2 jours de repos le lundi et dimanche.
Prise de poste dès que possible.
Horaires : 42H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Compétences
- Cuire une pizza au four - Exigé
- Former une pâte à pizza - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros à 2550.0 Euros sur 12.0 mois