Description du poste :
Nous recherchons un serveur (H/F) pour étoffer notre équipe.
En tant que serveur (h/f), vous êtes responsable du bon déroulé des services.
Vous serez chargé de la prise de commande, de leurs envoie et de la mise en place de la salle.
Vous avez le sourire, vous aimez que les choses soient faites correctement et dans les temps.
Pour le bar, vous êtes en charge de prise de commandes et leurs préparation.
En amont, vous devez préparer votre poste de travail , cocktails et autres.
Ce poste est un CDD saisonnier 35h/semaine qui débuterait dès le 05 avril et saison d'été juin, juillet et août.
Vos tâches:
Mise en place
Prise de commande
Suivit de table
Nettoyage de la salle/bar
Encaissements
Apprendre la carte et pouvoir décrire les plats et boissons
Etc...
Une première expérience en restauration est un plus
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé - Souhaité
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1824.0 Euros sur 12.0 mois