Description du poste :
Nous recherchons un-e apprenti-e pour le service en salle.
Vous préparerez le CAP ou le BP service en apprentissage ou en contrat de professionnalisation.
Vous devrez effectuer la mise en place, la réception des clients, la prise de commande, le service et le bar.
Vous travaillerez du mardi au samedi en service du midi et soir en coupure.
Restaurant en centre ville de Limoges.
Contrat sur 12 ou 24 mois selon le diplôme préparé.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération selon la réglementation en vigueur