Description du poste :
Rôle et missions principales:
Lavage : Nettoyer la vaisselle, les couverts, les verres et la batterie de cuisine (casseroles, marmites) à la main ou à l'aide d'un lave-vaisselle industriel. Essuyage et stockage. Manipulation avec grand soin, porcelaine fragile et couteuse.
Hygiène : Entretenir et désinfecter les plans de travail, les sols, les équipements et trier les déchets selon les normes de sécurité alimentaire.
Polyvalence : Aider parfois la brigade en épluchant des légumes ou en réceptionnant les marchandises.
Minimum requis : certificat HACCP
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros