Description du poste :
Restaurant sur LIMOGES CENTRE recherche pour renforcer son équipe un-e serveur (H/F) .
Restauration traditionnelle.
Vous effectuez les opérations de service des plats ( dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes,) au sein d'un établissement selon la charte de qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous présentez la carte des vins, conseillez les clients et prenez les commandes. Vous exercerez dans un cadre familiale.
restaurant ouvert du mercredi midi au dimanche midi.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon profil et expérience