Description du poste :
Staffmatch recrute pour son client un commis de cuisine H/F.
Vos missions sont les suivantes :
- Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison,
- Aider à la mise en place du service et des matériaux,
- Aide à la réalisation des entrées, plats et desserts (laver, couper, éplucher et émincer les fruits et légumes),
- Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service.
Votre profil :
- Vous maitrisez les normes HACCP
- Vous faites preuve d'autonomie
Les horaires sont flexibles à définir selon mission (matinée, journée ou soirée)
La tenue de cuisine (veste + chaussures agroalimentaire) sont indispensables
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros - + 10% IFM + 10% ICP et ICCP + 10% IFM + 10% ICP et ICCP