Description du poste :
Ce restaurant du Vieux Lille recherche pour renforcer son équipe de cuisine un commis de cuisine expérimenté (H/F).
Vous effectuez:
- la préparation des produits
- l'aide au cuisinier
- l'entretien des espaces de travail en cuisine
Le restaurant est ouvert 7jours/7jours.Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1868.0 Euros à 2200.0 Euros - salaire selon expérience salaire selon expérience