Description du poste :
La Fossetta est un restaurant authentique italien situé en plein coeur de Lille dans une petite rue piétonne pleine de charme.
Réputé pour sa cuisine de qualité, la Fossetta est considérée comme l'une des meilleures assiettes italiennes de la métropole lilloise.
Horaires restauration :
Du mardi au samedi : 12h00-14h00 et 19h00-22h00
Fermé le dimanche et le lundi
Si vous voulez découvrir le Restaurant, voici notre site internet https://lafossetta.fr en choisissant Fossetta LILLE
Nous recherchons un serveur ou une serveuse à plein temps en CDI (40 heures) pour rejoindre notre équipe.
Vos Missions seront les suivantes :
- Offrir un accueil irréprochable aux clients dès leur arrivée, en s'assurant de créer une ambiance conviviale et agréable.
- Prendre les commandes avec précision tout en conseillant nos clients sur les plats et boissons proposés sur la carte.
- Assurer la fluidité du service, tout en veillant discrètement au moindre détail pour garantir la satisfaction client.
- Participer à la mise en place de la salle avant l'arrivée des clients ainsi qu'à son nettoyage après leur départ, respectant ainsi des normes d'hygiène strictes.
- Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe pour optimiser le service et renforcer l'image positive de notre établissement.
Le profil recherché :
- Esprit d'équipe
- Savoir-être avenant et sens du contact client.
- Dynamique ayant le sens des priorités
- Connaissance des pratiques d'hygiène alimentaire
Horaires : 40H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques du service en salle - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Garantir la satisfaction du client - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération en fonction du profil