Description du poste :
Vos missions :
Aider à la préparation des plats (wok, nouilles, riz, sushis, spécialités asiatiques.)
Participer à la découpe et préparation des légumes, viandes et poissons
Respecter les recettes
Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP)
Maintenir la propreté du poste de travail
Profil recherché :
Formation en cuisine ou première expérience appréciée
Intérêt pour la cuisine asiatique (chinoise, japonaise, thaïlandaise, vietnamienne.)
Rapidité, rigueur et esprit d'équipe
Motivation et envie d'apprendre
Nous proposons :
CDI / Temps plein
Formation interne possible
Ambiance conviviale et dynamique
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération .