Description du poste :
Accompagné(e) par un encadrant sur le site, vous aurez pour activités :
- Informer les visiteurs à l'oral ou par distribution de documents
- Vendre des produits de restauration rapide dans le respect des normes d'hygiène
- Confectionner, dans le respect des règles d'hygiène, des préparations alimentaires simples : crêpes, sandwichs, tartes flambées, bretzel, croque-monsieur, paninis...
- Contrôler la fraîcheur et les dates limites de consommation des produits
- S'assurer du respect de la chaîne du froid pour les produits réfrigérés et surgelés
- Gérer les stocks des produits à vendre et annexes
- Gérer le nettoyage et le remplissage des réfrigérateurs
- Servir et débarrasser les tables
- Entretenir le snacking (ménage, rangement)
- Participer à la communication (mise sous plis, tournées de distribution de flyers et d'affiches).
- Respect des règles de sécurité générale et d'hygiène
- Veiller à la propreté du site
- Participer à la préparation des séminaires (repas et salle)
- Participer à l'entretien de la Grange du Val d'Argent
Vous serez en contact permanent avec le public. Vous devez respecter les règles de sécurité, veiller à la propreté du site.
La ferme d'animation étant un parc ouvert tous les jours, vous serez amené(e) à travailler durant les vacances scolaires, certains week-end et jours fériés.
Accès en bus jusqu'à l'arrêt GUTH de LIEPVRE / La navette cherche les salariés à l'arrêt de bus ( 50% de la facture est remboursée).
Contrats de 4 mois possible + construction d'un projet socio professionnel
Contrat de 20 à 26h par semaine.
Avant de postuler, veuillez vérifier votre éligibilité aux contrats d'insertion auprès de France Travail.
Horaires : Temps partiel - 26H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Préparer des plats culinaires - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Accueillir, orienter, renseigner un public - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Disposer des produits sur le lieu de vente - Souhaité
- travailler rapidement - Exigé
- être à l'aise avec le public - Exigé
- rudiments en allemand et anglais - Exigé
- formation aux premiers secours sécurité incendie - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros