Description du poste :
Description du poste : Nous recherchons un(e) sommelier-caviste passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge de la gestion des stocks, de la mise en rayon, de la vente et du conseil aux clients, ainsi que de l'animation d'ateliers de dégustation (vins et autres produits). Vous contribuerez également à la mise en valeur de la vitrine et participerez à des actions commerciales, notamment lors de randonnées gourmandes.
Contrat :
Temps partiel : 20h/semaine
1 samedi et 1 dimanche sur 2, ainsi qu'un autre jour dans la semaine (à définir ensemble) non travaillé
Missions principales :
Gestion des stocks et approvisionnements
Mise en rayon et présentation des produits
Vente et conseil aux clients
Animation d'ateliers de dégustation (vins et autres produits)
Mise en valeur de la vitrine et merchandising
Participation aux actions commerciales et événements (randonnées gourmandes, etc.)
Compétences attendues :
Expérience en tant que sommelier ou caviste
Connaissances approfondies en ?nologie et en produits gourmets
Sens du contact et excellente relation client
Capacité à animer des ateliers et à conseiller les clients
Rigueur et organisation pour la gestion des stocks
Dynamisme et créativité pour les actions commerciales
Qualités personnelles :
Passionné(e) par les vins et les produits gourmets
Autonome et polyvalent(e)
Sens du travail en équipe
Horaires : Temps partiel - 20H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Vins et accords mets-vins - Souhaité
- Types de cépages (ampélographie) - Souhaité
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles - Souhaité
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique - Souhaité
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client - Souhaité
- Connaissances informatiques de base - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Rémunération selon profil