Description du poste :
Autonome et flexible , expérience cuisine thaï et Maniement du Wok impératif
Préparation des plats en suivant les consignes du responsable
Maitrise de la cuisson Wok est indispensable
Préparation de la mise en place pour le service
Élaboration des plats chauds et froids
Respect des normes,des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
horaire: 11h00-14h30 et 18h00-22h30
ouverture du lundi et au dimanche midi et soir
2 restaurents: à Levallois (92) soit à Saint-ouen (93)
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir un outil ou matériel - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Autre Asia - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2250.00 Euros sur 12.0 mois