Description du poste :
Situé dans le CRT de Lesquin, La Fossetta est un restaurant de spécialités italiennes faites "maison", réputé pour sa cuisine de qualité. C'est aujourd'hui un lieu particulièrement pratique pour les repas d'affaires ou les séminaires d'entreprises.
Découvrez le restaurant sur lafossetta.fr (Fossetta Lesquin), son cadre à la fois moderne, convivial et chaleureux.
Nous recherchons un serveur H/F à plein temps (39 h/semaine) :
- Souriant(e)
- Doté(e) d'un esprit d'équipe
- Jovial(e)
- Énergique (180 à 220 couverts par service)
Au-delà de votre sourire et de votre présentation irréprochable, vous accueillez et servez la clientèle tout en connaissant les plats et les produits présents à la carte et en veillant à la satisfaction des clients
Les Horaires de restauration du Lundi au Samedi :
Lundi/Mardi : 12:00 - 14:00 (libre le soir)
Mercredi/Jeudi/Vendredi : 12:00-14:00 / 19:00-22:00
Samedi : 19:00/22:00 (libre le midi)
Dimanche : fermé (libre)
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
- Techniques du service en salle - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2101.73 Euros - en fonction du profil et expérience en fonction du profil et expérience