Description du poste :

Vous rejoignez une équipe de 4 personnes pour un poste de service en salle dans un restaurant gastronomique .

Vos mission:
- Mise en place des services
- Accueil des client(e)s. Leur décrire le menu et leur faire des suggestions.
- Recommander des vins assortis aux aliments commandés.
- Répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons.
- Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar.
- Gérer la facturation

repos dimanche et lundi et 1/2 journée selon l'organisation

Vous justifiez soit d'une expérience dans le domaine soit d'une formation en service en salle

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Exigé
  • Effectuer le service des plats à table - Exigé
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois