Description du poste :
Le Quai 22, restaurant situé aux Sables-d'Olonne, recherche un(e) serveur(se) en CDI pour renforcer son équipe.
Vous serez au c?ur de l'expérience client et participerez au bon déroulement du service, en salle comme en terrasse.
Vos missions :
Accueillir et installer les clients avec convivialité ;
Présenter la carte et conseiller les clients ;
Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine ;
Effectuer le service en salle et en terrasse ;
Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients ;
Assurer la mise en place et le rangement de la salle et de la terrasse ;
Participer à l'entretien et au bon fonctionnement de l'espace de restauration.
Profil recherché :
Vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e) et appréciez le contact avec la clientèle. Vous aimez travailler en équipe et savez faire preuve de réactivité pendant les périodes de service.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Selon expérience