Responsable de salle

Description du poste :

Rejoignez notre équipe! Ensemble créons de beaux moments!
Vos missions :
- Encadrer et organiser le service en salle du restaurant,
- Superviser l'accueil et la qualité de service,
- Planifier et coordonner les réceptions, banquets et événements (privés et professionnels),
- Manager et former l'équipe de salle (extras et permanents),
- Assurer la satisfaction de notre clientèle et veiller à une expérience inoubliable,
- Etre garant(e) de l'image et des valeurs de l'établissement.

Le profil :
-- Expérience significative sur un poste similaire en restauration et /ou événementiel,
-- Excellentes compétences en organisation et en gestion d'équipe,
-- Sens du service, de l'accueil et de la communication,
-- Capacité à gérer le stress et les imprévus,
-- Présentation soignée et professionnelle,
-- Autonomie, leadership et esprit d'initiative.

Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés...

Profil recherché :

Compétences

• Techniques du service en salle - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité