Description du poste :

*Contrat saisonnier de début décembre 2026 à fin mars 2027* - Possibilité de logement .

Passionné(e) par la cuisine, vous aimez recevoir et faire plaisir dans un petit espace convivial et familial ?
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer la préparation des repas avec la gestion de l'accueil des clients, le service, le bar au sein de notre établissement de petite restauration, situé dans une résidence de tourisme.

Ici, pas de grande brigade ni de carte à rallonge : on mise sur la qualité, la simplicité, et surtout le sens de l'accueil avec le sourire !

Vos missions :

-Préparer et dresser les plats selon une carte courte (spécialités de la montagne : fondue, raclette, spécialités régionales, etc.)
-Participer à l'élaboration des menus
-Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel
-Être capable de s'adapter aux pics d'activité (week-ends, vacances scolaires)
-Gérer les moments conviviaux au gouter et au bar
-Prendre, préparer et servir les boissons
- Plonge

Profil recherché :

-Formation ou expérience en cuisine/restauration
-Bonne organisation, autonomie et rapidité d'exécution
-Sens du service, esprit d'équipe et polyvalence
-Vous aimez proposer des idées et participer à une cuisine simple mais gourmande

Disponible les soirs et jours fériés selon planning (1 jour de congé par semaine)

Ce que nous vous proposons :

Un cadre de travail agréable et une ambiance décontractée
Une cuisine fonctionnelle à taille humaine
Des horaires adaptés à la clientèle touristique
Une équipe soudée et une direction à l'écoute
Une vraie liberté pour s'exprimer en cuisine !

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

Langues


Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 13.0 Euros - selon barème du poste selon barème du poste