Description du poste :
Nous recherchons un(e) plongeur(se) sérieux(se), dynamique et ponctuel(le) pour rejoindre notre équipe au sein de notre traiteur libanais.
Missions
* Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
* Nettoyage et entretien de la cuisine et des espaces de travail
* Rangement du matériel
* Aide ponctuelle à l'équipe de cuisine si nécessaire
* Respect des règles d'hygiène et de propreté
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne motivée, rapide, organisée et fiable.
Une première expérience en restauration est appréciée mais pas obligatoire.
Lieu : Les Lilas (93)
Poste à pourvoir rapidement
Pour postuler, merci de nous contacter en précisant vos disponibilités et votre expérience éventuelle.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
- Appliquer et respecter les recommandations de dosage des différents produits d'entretien - Souhaité
- Connaitre et respecter les protocoles de sécurité en vigueur - Souhaité
- Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien - Souhaité
- Mobiliser les éco-gestes - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Respecter les standards qualité de l'établissement - Souhaité
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1870.0 Euros