Runner polyvalent (H/F)

Description du poste :

Le Chalet Hôtel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche pour saison estivale 2026, un(e) Runner polyvalent (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant « La Biskatcha » brasserie de montagne, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais et faits maison.

Votre profil :

- Vous êtes dynamique et organisé(e)
- Vous êtes attentif(ve) au service client et aux détails
- Vous êtes capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement
- Vous avez une expérience en restauration ou êtes motivé(e) à apprendre

Vos missions :

Service & Expérience client
- Préparer et mettre en place les postes de service avant le début du service
- Assister les serveurs et chefs de rang pour garantir un service fluide
- Assurer le rangement et la propreté des postes, tables et couverts

Hygiène & Sécurité
- Assurer la propreté et la bonne tenue de la salle, de la terrasse et des abords du restaurant
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Adopter une présentation soignée et professionnelle

Collaboration et polyvalence
- Réceptionner, manutentionner, contrôler et stocker les marchandises
- Apport de soutien en plonge si nécessaire
- Être polyvalent(e) et disponible pour soutenir les autres missions de la salle

Ce que nous vous proposons :

- Contrat saisonnier du 11/07/2026 au 23/08/2026
- 42 heures hebdomadaires
- 2 jours de repos par semaine
- Poste nourri pendant le temps de travail, possibilité de logement
- Heures badgées avec relevé hebdomadaire du temps de travail

Horaires : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité

Qualités professionnelles