Description du poste :
Pour la saison d'hiver, un restaurant d'altitude situé directement sur les pistes de Valmorel recherche un Employé polyvalent en restauration H/F.
L'établissement propose une cuisine de type brasserie et accueille entre 100 et 250 couverts par jour selon l'activité de la station.
Vous occuperez un poste essentiel au bon fonctionnement du restaurant. Très polyvalent, vous interviendrez aussi bien en cuisine qu'en salle et participerez aux différentes tâches nécessaires au quotidien d'un restaurant d'altitude.
Vos missions :
Assurer la plonge et maintenir l'espace propre et organisé
Débarrasser et sortir les poubelles
Participer au déneigement des accès du restaurant
Aider à la mise en place et au rangement
Participer au run en salle pendant les services
Apporter les plats et aider les équipes lorsque l'activité le nécessite
Participer au nettoyage des différents espaces
Plus généralement, prêter main-forte à l'équipe en fonction des besoins du service
Profil recherché :
Nous recherchons avant tout une personne dynamique, volontaire et polyvalente, qui apprécie le travail en équipe.
Vous n'avez pas peur de passer d'une mission à une autre et savez vous adapter au rythme d'un établissement pouvant connaître de fortes périodes d'activité.
Une première expérience en restauration est appréciée.
Conditions :
CDD saisonnier du 15 décembre 2026 au 15 avril 2027
42 h par semaine
Salaire : 1 850 ? net/mois
Repas fourni pendant les heures de travail
Poste logé sans participation : logement à 2 en studio avec lits individuels, kitchenette, salle de bain, Wi-Fi et accès laverie.
Les pourboires sont partagés entre les équipes de salle et de cuisine.
Horaires : 42H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Exigé
- Assurer un service client rapide et courtois - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Préparer, assembler des plats simples - Exigé
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2250.0 Euros à 2350.0 Euros