Description du poste :

Poste en cuisine pour la saison d'hiver au sein de notre établissement, l'Hôtel-Restaurant Le Llaret, situé aux Angles, dans les
Pyrénées-Orientales (66).

Voici les conditions du poste :
- Période : du 1er décembre au 31 mars.
- Contrat : 39 heures par semaine.
- Avantages : poste nourri, logé et blanchi (chambre au sein de
l'établissement).
- Organisation : le restaurant est ouvert uniquement le soir en semaine, puis midi et soir les week-ends et pendant les vacances scolaires de notre zone. Cela permet de bénéficier de cinq matinées de repos par semaine.

Concernant notre cuisine :
Nous proposons une cuisine axée sur les spécialités autour du fromage, ainsi qu'une petite carte semi-gastronomique élaborée à partir de produits frais et de qualité.

Vous intégrerez une équipe déjà en place, jeune, dynamique et motivée, dans une ambiance de travail conviviale.

Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires décalés...

Profil recherché :

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
  • Dresser des plats pour le service - Souhaité
  • Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
  • Préparer les viandes et les poissons - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2235.0 Euros - selon expérience selon expérience