Description du poste :
Description de l'entreprise:
Restaurant / brasserie, bar after work et cave.
Notre entreprise regroupe plusieurs activités. Nous cherchons à compléter notre équipe.
Description du poste:
Dans le cadre du développement de notre concept cave, bar, restaurant, nous recrutons un serveur / barman . Notre nouveau(elle) partenaire devra être dynamique, motivé(e), force de proposition pour faire évoluer l'établissement.
Restauration uniquement le midi.
Fermé le dimanche et les jours fériés.
Vacances possibles sur les vacances scolaires et l'été.
Expérience minimum 2 ans dans la restauration et bar.
Poste à pourvoir rapidement.
Salaire en fonction de l'expérience
Type d'emploi : Temps plein, CDI
35h hebdomadaire.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Souhait?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé - Souhaité
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération selon expérience