Description du poste :
Le Restaurant « Le Scratch » du CIRCUIT DE LEDENON recherche 1 commis/plongeur (H/F) pour sa saison 2026.
Vous intégrez le restaurant panoramique "Le Scratch" du Circuit de Lédenon qui propose plusieurs prestations : self-service, service à l'assiette, buffet self-service, petit-déjeuner...
Vous travaillez principalement pour le service du midi du lundi au dimanche avec une plage horaire de 8h30 à 17h30 avec 1h de pause, avec 2 jours de repos en semaine.
Vos principales missions :
- Mise en place des entrées et desserts
- Plonge après le service
- Débarrassage des tables et plateaux
- Encaisser les clients
- Service en salle
- Entretien de la cuisine
- Entretien de la salle et sanitaires
- Cette liste n'est pas exhaustive
Qualification requise : une expérience de plus de 2 ans est exigée sur le même poste en restauration/hôtellerie
Les qualités requises sont :
- Ponctualité
- Passion du métier
- Organisé
- Motivé
- Respect des règles d'hygiène HACCP
Salaire : 1840? brut par mois
Vous aimez travailler en équipe.
Merci de nous faire parvenir CV et LM.
A bientôt sur le Circuit de Lédenon pour une nouvelle saison sportive !
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1840.0 Euros sur 12.0 mois