Description du poste :
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine / plongeur pour notre Brasserie Familiale.** Logement possible avec participation**.
Contrat saisonnier à partir de juin jusqu'à septembre.
Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service.
Vous effectuerez la plonge.
1 jour de repos par semaine.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération 1500 € Net
Logement possible

