Description du poste :
PERARD TRADITIONS est un des restaurants les plus emblématiques de la station du Touquet-Paris-Plage.
L'établissement, qui dispose De deux salles et deux terrasses pendant la saison, attenantes à une poissonnerie et un bar à huitres propose une carte diversifiée à partir de produits frais, dont le poisson est roi.
Afin d'agrandir son équipe, Pérard Traditions recherche un(e) serveur/chef de rang H/F en CDI.
Vous êtes expérimenté(e) en restauration et vous souhaitez rejoindre une enseigne historique de la Côte d'Opale ?
Alors postulez vite !
Vos missions :
-Accueillir les clients avec professionnalisme et chaleur
-Présenter et expliquer la carte
-Prendre les commandes et assurer un service de qualité (2eme temps si débutant(e))
-Assurer la satisfaction du client tout au long du service
- Encaisser les additions (2eme temps si débutant(e))
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle
Ce poste implique le travail en coupure ainsi que le week-end et les jours fériés.
PROFIL REQUIS
Vous possédez idéalement une formation et/ou une première expérience réussie à un poste similaire.
Les profils expérimentés pourront prétendre à un poste de chef de rang.
Nous recherchons une personne dotée d'une belle énergie, enthousiaste, investie et professionnelle. Disponibilité nécessaire pour le travail le week-end et en soirée.
CONTRAT
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 35h ou 39h hebdo selon souhait du/de la candidat(e) - Heures supplémentaires récupérées (pointage des heures) - 2 jours de repos consécutifs
Rémunération : De 1900 à 2400 euros bruts/mois
POUR POSTULER
Merci de nous transmettre votre CV à : montreuil@prochemploi.fr
Nous contacter : 09 50 43 49 13
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1900.00 Euros à 2400.00 Euros