Description du poste :
Au sein d'un point chaud, vous serez en charge de la cuisson de pains et de viennoiseries, de la préparation de sandwichs et de boissons chaudes.
Vous assurerez l'accueil de la clientèle et ferez l'encaissement.
Vous entretiendrez votre espace de vente.
Vous travaillerez les mardis, mercredis, jeudis, samedis de 14h15 à 17h45.
Horaires : Temps partiel - 16H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Modalités de conservation des produits alimentaires - Souhaité
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros