Description du poste :
Vous intégrez l'équipe pour :
- Préparation et mise en place
- Entretien de son poste de travail
- Respect des normes HACCP
- Port de charge
Les prérequis pour ce poste :
- Une expérience réussie de plusieurs années en tant que Chef ou Second de cuisine.
- Une capacité à travailler sous pression et un sens aiguisé de l'organisation.
- Une vraie passion pour la cuisine.
- Des connaissances solides en gestion des coûts, en hygiène et sécurité alimentaire.
- Un excellent sens du relationnel, car vous serez en interaction avec les clients, les fournisseurs et le reste de l'équipe.
Avantages proposés :
- Logé(e) et nourri(e) (l'hébergement est un avantage en nature - pas de prélèvement sur le salaire).
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- #SAISONLOZERE - Souhaité
Rémunération 3500€ net