Description du poste :

Vos missions :
Sous la responsabilité de l'équipe, vous serez notamment chargé(e) de :
* Cocktail et mixologie
* Accueillir, conseiller et servir les clients au bar et en salle ;
* Préparer et réaliser les cocktails, boissons et accords mets/boissons proposés à la carte ;
* Assurer la mise en place, l'entretien et la fermeture du bar ;
* Gérer les stocks : approvisionnement, inventaires et commandes auprès des fournisseurs ;
* Effectuer les encaissements et assurer la bonne tenue de la caisse ;
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
* Contribuer à offrir une expérience client de qualité, à l'image de l'établissement.

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

Langues


Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles


Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros