Description du poste :

Nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :
- Assurer l'accueil et la satisfaction de la clientèle.
- Encadrer et animer l'équipe de salle.
- Organiser et superviser le service.
- Gérer les réservations et participer au développement de la fidélisation clientèle.
- Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir le bon déroulement du service.

Profil recherché :
- Expérience confirmée en restauration et en management d'équipe.
- Sens du service et excellent relationnel.
- Organisation, autonomie et réactivité.
- Esprit d'équipe et leadership.

Conditions :
- Restaurant ouvert du mardi midi au dimanche midi.
- Travail en coupure.

Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...

Profil recherché :

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Selon profil et expérience