Description du poste :
Au sein de la cuisine centrale, en renfort temporaire, sous la responsabilité du Responsable de la restauration, vous avez pour missions d'effectuer la plonge de la cuisine centrale, d'aider à la préparation des plats et à la livraison des repas.
VOS MISSIONS
Vous serez amené à effectuer les missions suivantes :
-Nettoyage et entretien
-Nettoyer les contenants utilisés lors de la production de repas avant la mise dans le lave-vaisselle
-Participer au lavage des locaux, des poubelles, des camions, etc.
-Participer à l'entretien du véhicule servant au portage
Livraison des repas :
-Participer au portage de repas à domicile pour les personnes âgées
-Effectuer la livraison de repas dans des lieux publics 1 semaine sur 2
Aide cuisinière ponctuelle
-Contribuer à la production culinaire et à la mise en barquette :
-De denrées réfrigérées : crudités, fromages, laitages, desserts, etc.
-De denrées chaudes
-Participer au lavage et à l'épluchage des fruits et légumes
-Aider à la préparation et au service de buffets
Horaires :
- Les lundis, mardis, jeudis et vendredis : 06h30 à 15h15
- Le mercredi : 06h30 à 12h30
Travail occasionnel lors de manifestations de la ville en dehors des horaires de travail ainsi qu'un ou deux jours fériés par an.
Permis B indispensable
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1868.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12 mois