Description du poste :
Nous vous proposons un contrat : CDD de 35h hebdomadaires, avec mutuelle d'entreprise.
A partir du 22 avril jusqu'au 17 mai 2026.
Vous souhaitez démarrer vos journées face à l'une des plus belles merveilles du monde ? Le groupe Les Portes du Mont-Saint-Michel recrute un(e) serveur(se) pour accompagner nos clients dès le ré-veil sur deux de nos établissements : L'hôtel Vert (54 chambres) et l'hôtel Gabriel (45 chambres).
Votre mission : Créer un réveil mémorable
Sous la responsabilité de la direction, vous assurez la qualité du service petit-déjeuner pour une clien-tèle internationale (individuels et groupes). Vous êtes le premier sourire de la journée !
Vos responsabilités principales :
- Mise en place : Préparation du buffet, cuisson du pain et des viennoiseries.
- Accueil & Service : Accueil personnalisé des clients, gestion du réassort du buffet.
- Gestion opérationnelle : Suivi des stocks, communication des petits déjeuners au service ré-ception.
- Hygiène & Qualité : Application stricte des normes d'hygiène alimentaire et maintien d'une pro-preté irréprochable des espaces de restauration.
Conditions du poste
- Salaire : 12.02?/h
- Horaires : Poste du matin prise de poste à 4h45 ou 6h jusqu'à 13h30 Parking gratuit au pied de l'hôtel.
Profil recherché
- Savoir-être : Ponctuel, autonome et doté d'un excellent sens du contact.
- Langues : Un Anglais opérationnel est nécessaire pour échanger avec notre clientèle internationale.
- Rigueur : Une première expérience en hôtellerie-restauration et la maîtrise des règles d'hygiène alimentaire sont de vrais atouts.
Vous souhaitez travailler dans un cadre de travail prestigieux et dynamique au sein d'une équipe à taille humaine et solide : Envoyez votre CV et un court mot de présentation à l'adresse suivante : c.marie@le-mont-saint-michel.com
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros indemnité de repas de 4.25€/jours travaillés - Prime de cuisson
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée