Description du poste :
Nous recherchons un.e seveur/serveuse en salle, pour renflouer nos équipes. Vos missions:
Accueillir les clients et les installer à leur table.
Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons.
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine ou au bar.
Servir les plats et les boissons dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Assurer le service en salle et veiller au bien-être des clients.
Gérer l'encaissement et rendre la monnaie.
Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
Travailler en équipe avec la cuisine et le bar pour assurer un service fluide.
Profil recherché :
Expérience préalable en restauration appréciée (mais pas obligatoire pour les candidats motivés).
Sens du contact client et excellente présentation.
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Dynamisme, rigueur et ponctualité.
Bonne résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères).
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Ponctuel(le) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération SMIC HORAIRE
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée