Description du poste :
Nous recherchons notre commis de cuisine(H/F) pour intégrer notre équipe dynamique au sein de notre restaurant qui propose de la cuisine locale dans un cadre très agréable.
Le Commis de cuisine est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
IL assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats et prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
Il maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux en participant à la réception et au stockage des marchandises
Il applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et participe à l'envoi des plats pendant le service.
Ces compétences sont les vôtres ? Nous avons hâte de vous rencontrer pour l'entretien d'embauche qui aura lieu le 19/11/26 au Palais des sports du Gosier entre 8h30 et 14h00. Dans les plus brefs délais vous serez informé de l'heure de votre rendez-vous.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1867.02 Euros à 1970.0 Euros