Description du poste :

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, situé au Conquet (à 30 km de Brest), recrute un(e) Commis de Restauration en CDD saisonnier pour la saison estivale 2026.

Rejoignez un cadre de travail unique face à la mer d'Iroise, au sein de notre service Restauration qui comprend le Restaurant Bistronomique La Corniche, le bar de la Rotonde, notre bar Le Rooftop ouvert par beau temps et le service Petit-Déjeuner.

Vos missions :
- Accueillir les clients et prendre les commandes
- Assurer le service des boissons et mets au bar et/ou en salle
- Réaliser la mise en place, le débarrassage et le nettoyage des espaces
- Proposer des ventes additionnelles avec convivialité
- Soutenir l'équipe du petit-déjeuner, des bars ou du restaurant selon les besoins

Profil recherché :
- Première expérience en bar ou en restauration appréciée
- Sens du service client, dynamisme et esprit d'équipe
- Bonne présentation, envie d'apprendre et polyvalence
- Capacité à s'adapter à un rythme soutenu en saison

Poste en CDD saisonnier d'Avril à Octobre 2026
35h hebdomadaire
1 400? net mensuel
Horaires en continu et en coupure
2 jours de repos consécutifs en semaine
Bonne mutuelle d'entreprise
Un repas fourni par shift travaillé
Système de pointeuse pour un suivi transparent des heures
Possibilité de logement partagé pendant la durée du contrat au sein de notre Maison du personnel
Avantages et réduction collaborateurs ACCOR

Envoyer votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com
Vous pouvez également venir nous rencontrer lors du job tourisme en Finistère le 7 mars à St Renan ou le 10 mars au Cocorico :
https://www.jobtourisme29.fr/index.php/salons-job-tourisme-en-29/


Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...


Profil recherché :

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Exigé
  • Effectuer le service des plats à table - Exigé
  • Prendre une commande client - Souhaité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé

Langues


Anglais - Exig?

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1830.0 Euros sur 12.0 mois


Description du poste :

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, situé au Conquet (à 30 km de Brest), recrute un(e) Commis de Restauration en CDD saisonnier pour la saison estivale 2026.

Rejoignez un cadre de travail unique face à la mer d'Iroise, au sein de notre service Restauration qui comprend le Restaurant Bistronomique La Corniche, le bar de la Rotonde, notre bar Le Rooftop ouvert par beau temps et le service Petit-Déjeuner.

Vos missions :
- Accueillir les clients et prendre les commandes
- Assurer le service des boissons et mets au bar et/ou en salle
- Réaliser la mise en place, le débarrassage et le nettoyage des espaces
- Proposer des ventes additionnelles avec convivialité
- Soutenir l'équipe du petit-déjeuner, des bars ou du restaurant selon les besoins

Profil recherché :
- Première expérience en bar ou en restauration appréciée
- Sens du service client, dynamisme et esprit d'équipe
- Bonne présentation, envie d'apprendre et polyvalence
- Capacité à s'adapter à un rythme soutenu en saison

Poste en CDD saisonnier d'Avril à Octobre 2026
35h hebdomadaire
1 400? net mensuel
Horaires en continu et en coupure
2 jours de repos consécutifs en semaine
Bonne mutuelle d'entreprise
Un repas fourni par shift travaillé
Système de pointeuse pour un suivi transparent des heures
Possibilité de logement partagé pendant la durée du contrat au sein de notre Maison du personnel
Avantages et réduction collaborateurs ACCOR

Envoyer votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com
Vous pouvez également venir nous rencontrer lors du job tourisme en Finistère le 7 mars à St Renan ou le 10 mars au Cocorico :
https://www.jobtourisme29.fr/index.php/salons-job-tourisme-en-29/


Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...


Profil recherché :

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer - Exigé
  • Effectuer le service des plats à table - Exigé
  • Prendre une commande client - Souhaité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé

Langues


Anglais - Exig?

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1830.0 Euros sur 12.0 mois