Description du poste :
Nous sommes spécialisés dans l'activité de traiteur en magasin pour plats cuisinés prêts à emporter, dans le traiteur événementiel (mariage, baptême) et la fabrication de repas livrés à domicile pour les personnes âgées. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons une personne rigoureuse et motivée, prête à s'engager dans une mission qui a du sens.
Au quotidien, vous participerez activement à la production : épluchage et découpe des légumes, préparation des ingrédients, conditionnement et mise en barquettes des repas. Vous veillerez également au respect strict des règles d'hygiène et de traçabilité, ainsi qu'au nettoyage du matériel et du laboratoire de cuisine.
Nous recherchons un profil dynamique, organisé et sensible à la qualité des produits destinés à nos clients. Une première expérience en cuisine ou en collectivité est un plus, mais les débutants sérieux et désireux d'apprendre sont les bienvenus.
Poste à pourvoir en Aout 2026, en CDI à 35h.
Travail possible le lundi et le samedi.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts - Souhaité
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1938.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Nous sommes spécialisés dans l'activité de traiteur en magasin pour plats cuisinés prêts à emporter, dans le traiteur événementiel (mariage, baptême) et la fabrication de repas livrés à domicile pour les personnes âgées. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons une personne rigoureuse et motivée, prête à s'engager dans une mission qui a du sens.
Au quotidien, vous participerez activement à la production : épluchage et découpe des légumes, préparation des ingrédients, conditionnement et mise en barquettes des repas. Vous veillerez également au respect strict des règles d'hygiène et de traçabilité, ainsi qu'au nettoyage du matériel et du laboratoire de cuisine.
Nous recherchons un profil dynamique, organisé et sensible à la qualité des produits destinés à nos clients. Une première expérience en cuisine ou en collectivité est un plus, mais les débutants sérieux et désireux d'apprendre sont les bienvenus.
Poste à pourvoir en Aout 2026, en CDI à 35h.
Travail possible le lundi et le samedi.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts - Souhaité
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1938.0 Euros sur 12.0 mois