Commis de cuisine (H/F)

Description du poste :

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement L'Éden du Forez au Brugeron, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe dynamique. Une prise de poste est prévue au 15 juin 2026.

Vos missions :

- Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef
- Mise en place et entretien de votre poste de travail
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Soutien actif à l'équipe cuisine pendant les services

Profil recherché :

Motivé(e), autonome, volontaire et organisé(e)
Formation en cuisine ou première expérience appréciée (une expérience de 2 ans sur un poste similaire est un plus, mais la motivation et les compétences relationnelles seront tout autant prises en compte)
Envie d'apprendre, de progresser et d'évoluer au sein de notre établissement
Aisance relationnelle et sensibilité à l'accompagnement de personnes en situation de handicap appréciées
Connaissance et utilisation des produits d'entretien

Conditions :

Contrat : CDI
Temps de travail : 39,5h / semaine
Rémunération : 2 340 ? brut / mois (? 1 805 ? net/mois)

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer une équipe passionnée et dynamique dans un nouvel établissement prometteur
Bénéficier d'un environnement de travail stimulant et bienveillant

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à la réussite de L'Éden du Forez, envoyez votre lettre de motivation et votre CV à : contact@ledenduforez.fr

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager cette nouvelle aventure culinaire avec vous !

Horaires : 39H50/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
• Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Souhaité
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
• Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Souhaité
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis - Souhaité
• S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération - Souhaité
• Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité