Description du poste :
Dans le cadre de notre développement nous recherchons un(e) commis(e) pour notre traiteur italien.
Vous serez chargé(e) de la préparation quotidienne de la cuisine et de l'élaboration des plats, sous la responsabilité du chef de cuisine, en étroite collaboration avec les équipes de ventes, dans le respect des normes d'hygiène.
Vous serez entre autre en charge de la bonne tenue de la cuisine et de ses équipements, de la réception des marchandises, de la production des pâtes fraiches et des plats cuisinés, du nettoyage des locaux
Vous travaillerez du mardi au samedi de 8h à 15h30 selon les plannings et les besoins de l'entreprise.
Autonome, rigoureux(euse) et motivé(e), rejoignez une équipe passionnée par la gastronomie italienne.
Une maîtrise de la cuisine italienne serait un plus ou une première expérience en restauration
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1823.04 Euros sur 12.0 mois