Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Description du poste :

En qualité de chef de cuisine H/F vos principales missions seront :

- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Encadrer l'équipe de cuisine.
- S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.


Capacité de 150 à 200 couverts par jour.

Fermeture hebdomadaire le dimanche.

Rémunération en fonction de votre profil.

Horaires : 39H/semaine
Travail le samedi

Profil recherché :

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité