Description du poste :
Feodor, est une french smokehouse et microbrasserie située à Lajoux dans le massif du Jura. Notre carte est construite autour de la cuisson basse température au feu de bois et est la fusion d'inspirations nord-américaine avec des produits locaux.
Notre cuisine est 100% maison.
Notre restaurant au c?ur du village à 1180 m d'altitude est en pied de piste l'hiver et au milieu des chemins de randonnée l'été.
Nous recherchons notre nouveau(elle) commis plongeur pour la saison d'hiver ou en poste à l'année.
En plus de la plonge pendant les services, aide à la mise en place des services (lavage, découpe, épluchage de fruits et légumes) et pendant les services dressage des assiettes dessert.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
- Réaliser la plonge - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Rémunération Mensuel de 1895.88 Euros