Description du poste :
Présentation
Établissement de prestige classé 4 étoiles, nous recrutons pour la saison 2027 un(e) Maître d'Hôtel expérimenté(e) pour notre restaurant gastronomique, situé au bord de la Dordogne.
Vos Missions
Coordination et supervision du service en salle
Accueil personnalisé et gestion de la relation client (Haut de Gamme)
Management et animation de l'équipe de salle
Garant de l'excellence des standards de l'établissement
Profil Recherché
Expérience confirmée en établissement de luxe ou haut de gamme
Maîtrise parfaite des codes de l'hôtellerie de prestige
Excellente présentation et aisance relationnelle
Langues étrangères impératives (Anglais courant)
Conditions & Avantages
Poste à pourvoir d'avril à fin octobre 2027
2 jours de congés consécutifs
Possibilité de logement
Horaires : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
Bac+2 ou équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Rémunération selon expérience et profil