Description du poste :
Rejoignez notre équipe et contribuez à la fluidité de notre service ! Nous recherchons un(e) plongeur(euse) motivé(e) pour assurer la propreté de notre cuisine et participer à l'efficacité de notre établissement.
Missions principales
Nettoyage et entretien de la vaisselle :
Lavage manuel ou mécanique des couverts, verres et plats.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretien des espaces de travail :
Nettoyage des plans de travail, des cuisines et des équipements.
Gestion des déchets et tri sélectif.
Soutien à l'équipe de cuisine :
Aide ponctuelle à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe simple).
Réapprovisionnement des stocks (vaisselle, produits de base).
Profil recherché
Compétences :
Expérience en plonge ou en restauration (un plus).
Connaissance des normes d'hygiène (HACCP).
Qualités personnelles :
Dynamisme et résistance physique (station debout prolongée).
Capacité à travailler en équipe et sous pression.
Ponctualité et rigueur.
Formation :
Aucune formation spécifique requise, mais une expérience en milieu professionnel est appréciée.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Réaliser la plonge - Souhaité
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- Evacuer et trier des déchets, des produits - Souhaité
Rémunération Selon convention collective et expérience.