Description du poste :
***POSTE NON-LOGE ***
Dans le cadre d'une reprise de restaurant, nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine H/F, poste à pourvoir immédiatement.
Nous proposons une cuisine traditionnelle et comptons sur votre expérience, vos compétences et votre autonomie pour proposer une carte cohérence à base de produits frais, prendre en charge la gestion des coûts de revenu, ainsi que les stocks.
Vous êtes également en charge de la production pour des services de 30 personnes en moyenne.
Vous serez aidé/ée d'un second dans vos missions.
Fermeture hebdomadaire du restaurant le dimanche
Contrat évolutif.
Horaires : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Rémunération 2200 € net minimum, revalorisation en fonction de l'expérience