Description du poste :
Restaurant traditionnel avec une activité régulière et soutenue, nous recherchons un/une serveur serveuse débutant ou novice accepté(e).
Vous serez en charge de la mise en place de la salle et de la terrasse, du service à table, entretien et nettoyage du matériel et des locaux.
Établissement servant une centaine de convives par jour.
Clientèle locale , touristique et étrangère la maitrise de l'anglais serais un plus
Débutant et étudiant accepté.
CDD 35 HEURES
travail le samedi et dimanche. congé le mercredi, jeudi et le dimanche soir + une soirée selon activité.
Travail 5 jours par semaine dont 3 en coupure.
heures supplémentaires payées ou récupérées.
Indemnités repas ou avantage en nature.
mutuelle et prévoyance.
Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche
Profil recherché :
Compétences
- Communication avec la cuisine - Souhaité
- Connaissance des vins - Souhaité
- Lecture de plan de salle - Souhaité
- Nettoyage des espaces de restauration - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Restaurant traditionnel avec une activité régulière et soutenue, nous recherchons un/une serveur serveuse débutant ou novice accepté(e).
Vous serez en charge de la mise en place de la salle et de la terrasse, du service à table, entretien et nettoyage du matériel et des locaux.
Établissement servant une centaine de convives par jour.
Clientèle locale , touristique et étrangère la maitrise de l'anglais serais un plus
Débutant et étudiant accepté.
CDD 35 HEURES
travail le samedi et dimanche. congé le mercredi, jeudi et le dimanche soir + une soirée selon activité.
Travail 5 jours par semaine dont 3 en coupure.
heures supplémentaires payées ou récupérées.
Indemnités repas ou avantage en nature.
mutuelle et prévoyance.
Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche
Profil recherché :
Compétences
- Communication avec la cuisine - Souhaité
- Connaissance des vins - Souhaité
- Lecture de plan de salle - Souhaité
- Nettoyage des espaces de restauration - Souhaité
- Techniques de service à l'assiette - Souhaité
- Techniques du service en salle - Souhaité
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks - Souhaité
- Garantir la satisfaction du client - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
- Proposer des produits additionnels - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois

