Description du poste :
Missions :
- Mise en place avant les services : préparation et cuisson des ingrédients
- Préparation des ingrédients pour la garniture des galettes et crêpes
- Dressage des assiettes avec soin
- Plonge
- Entretien et nettoyage des espaces de cuisine, du matériel et plonge
- Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire au quotidien
Profil recherché :
- Avec expérience ou débutant(e) motivé(e) qui sera alors formé(e) en interne
- Tempérament dynamique et rigoureux
CDD SAISONNIER 35h/semaine 7 mois (1er avril 2026 à 31 octobre 2026)
- Contrat 35h modulé : heures annualisées sur les 7 mois incluant 3 semaines de RTT (2 semaines début juin et 1 semaine fin août/début septembre)
- SMIC HCR 12,02? Brut/heure + indemnité compensatrice de repas 4,22? par service
- 2 jours de repos hebdomadaire
- Horaires en coupure
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail - Souhaité
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits - Souhaité
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1824.04 Euros sur 12.0 mois indemnité compensatrice de repas (1 par service effectué)