Description du poste :
Nous recherchons un(e) Pizzaïolo(a) ou toute personne ayant une expérience dans le domaine de la restauration traditionnelle.
La formation sera assurée, sur place au sein du Kiosque à Pizzas, pour votre intégration.
Les principales missions de ce poste seront :
1. L'accueil des clients comptoir
2. La prise de commandes téléphone et comptoir
3. L'utilisation d'une caisse enregistreuse tactile
4. L'encaissement
5. Participer au plan de nettoyage quotidien / hebdomadaire / mensuel
6. Préparation d'une mise en place pour tous les aliments
7. La fabrication de la pâte et des pâtons
8. La fabrication et cuisson des pizzas
9. La gestion des stocks, le contrôle des livraisons (température, quantité)
10. La préparation des denrées en amont du rush
Votre Profil :
Doté d'un excellent relationnel, autonome, organisé et rigoureux, vous avez à c?ur d'assurer la satisfaction de notre clientèle.
Vos principaux atouts sont :
1. Sens de la vente et du service client
3. Esprit d'équipe
4. Autonomie
5. Aisance au téléphone
6. Première expérience en restauration serait souhaitable
Spécificités :
Service du midi : 11H-14H
Service du soir : 17H30-22H (Vendredi soir/Samedi/Dimanche)
Ouverture 7j/7, midi et soir. Repos 2 jours consécutifs
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Types de sandwichs - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Préparer des plats culinaires - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois variable