Description du poste :

***SAISON HIVER 2026/2027***Service du midi uniquement - poste logé

Les Inversens - Restaurant d'altitude - La Plagne.

Pour compléter notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine/plongeur(se) polyvalent(e)

Il s'agit d'un poste polyvalent, avec une présence principalement en cuisine le matin, puis une aide à la plonge l'après midi.

VOS MISSIONS :

Le matin - Préparation et mise en place en cuisine
Vous participez à la préparation de la journée et au bon fonctionnement de la cuisine :
- Réceptionner et ranger les marchandises dans les différents espaces de stockage
- Participer à la mise en place avant le service
- Réaliser des préparations simples demandées par le chef de cuisine
- Assister l'équipe de cuisine dans les différentes tâches de préparation selon les besoins

L'après midi : Terrasse et plonge
- Participer au débarrassage des tables en terrasse
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
- Ranger la vaisselle
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine et des espaces de travail

Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée et polyvalente, capable de s'adapter et de passer d'une mission de cuisine à une mission de plonge.

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Selon expérience