Description du poste :
Notre établissement reconnu sur la grande motte recherche son pizzaïolo H/F pour notre restaurant à pourvoir dès maintenant ou en tout début d'année 2027.
Nous attendons de vous que vous sachiez gérer votre poste en toute autonomie :
- gestion de vos stocks de marchandises avec les fournisseurs en coopération avec le chef de cuisine.
- préparation de sa pâte et des pâtons
- garnissage des pizzas proposées à la carte et cuisson
- nettoyage et rangement du poste de travail en fin de service.
Poste à pourvoir en coupure - 2 jours de repos consécutifs - salaire à définir selon expérience compris entre 2000 et 2400? net.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Types de pâtes à pizza - Souhaité
- Techniques de mise en forme des disques de pizzas - Souhaité
- Cuire une pizza au four - Souhaité
- Former une pâte à pizza - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Contrôler la qualité des ingrédients avant usage - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération 2000 à 2400 euros NET à definir selon expérience et autonomie