Description du poste :
Au sein d'un hôtel de 27 chambres, votre mission sera la préparation des petits-déjeuners en cuisine :
- Cuisson des viennoiseries
- Préparation des commandes clients (tranchage, découpe de fruits, dressage)
- Elaboration de cake et gâteaux simples
- Plonge et nettoyage de la cuisine
Vous travaillerez seul en cuisine en collaboration avec 2 serveuses.
Horaires de travail de 07h à 13h00, 1,5 jour de repos
Savoir travailler en autonomie, connaissance et maitrise règles d'hygiène et normes HACCP
***Poste non logé***, travail le WE
"possibilité de parking sur place
-
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon expérience
Description du poste :
Au sein d'un hôtel de 27 chambres, votre mission sera la préparation des petits-déjeuners en cuisine :
- Cuisson des viennoiseries
- Préparation des commandes clients (tranchage, découpe de fruits, dressage)
- Elaboration de cake et gâteaux simples
- Plonge et nettoyage de la cuisine
Vous travaillerez seul en cuisine en collaboration avec 2 serveuses.
Horaires de travail de 07h à 13h00, 1,5 jour de repos
Savoir travailler en autonomie, connaissance et maitrise règles d'hygiène et normes HACCP
***Poste non logé***, travail le WE
"possibilité de parking sur place
-
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Eplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon expérience